お団子作り

今年は８年ぶりに満月の十五夜。

お月様にお供えするお団子作りを行いました。

　

一つ一つ、丁寧に丸めてくださいます。皆様とても手際よく、大きさも揃っており、

とてもきれいなお供え団子が出来上がりました。

おやつは厨房スタッフお手製の　みたらし団子♡　　

このお団子は、柔らかく、でも伸びないように、白玉粉と絹ごし豆腐で作っています。

とっても柔らかくて、美味しいですよ♡

粉の割合は、１対１だそうです。

皆さんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。